عسل نحلاتنا من أزهار بلادنا…
تقوم مناحل الاندلس بإنتاج العسل الطبيعي بأنواعه ومنتجات النحل المختلفة من مناحلنا المنتشرة في ربوع فلسطين بأفضل التقنيات العلمية الحديثة وبأعلى مواصفات الجودة تحت إشراف متخصصين في مجال تربية النحل، كما وتخضع جميع عمليات تجهيز وتعبئة المنتجات لإشراف طاقم متخصص في هذا المجال وتحت رقابة صارمة لتكون منتجاتنا محل ثقتكم.
للتواصل معنا
موقعنا
شارع المدرسة العربية الأمريكية،
جنين، فلسطين
دائماً ما نسأل أنفسنا: ما الذي يجعل عسلنا مميزًا؟
النحلة هي الحكاية!
عندنا قائمة طويلة من الإجابات عن هذا السؤال؛ إنه نقي، خام، غير معالج أو مبستر، وكل واحدة من هذه الميزات تساهم برفع جودة ونكهة عسلنا. لكن الإجابة أبسط من ذلك؛ النحلة هي الحكاية! نتيجة لخبرتنا الطويلة في تربية النحل ندرك أن العسل اللذيذ يأتي من النحل السعيد ذي الصحة الجيدة. تقوم معظم شركات العسل بشراء منتجاتها بكميات كبيرة من الأسواق الخارجية ومن خارج مناحلها، من دون الاهتمام بالنحل الذي قام بإنتاج هذا العسل. في مناحل الأندلس، نقوم بقطف العسل من مناحلنا الخاصة المنتج من نحلاتنا المدللة، وهذا يحدث مرة أو مرتين في السنة فقط. ويتم قضاء باقي أيام السنة في رعاية النحل لضمان حصوله على احتياجه من مصادر الرحيق وحبوب اللقاح والمياه العذبة والنظيفة وحتى الحماية من الأمراض والمبيدات. لذلك، قبل حصاد قطرة واحدة من العسل، نكون بالفعل قد وضعنا ساعات لا حصر لها من التفاني في العمل والرعاية وخبرة طويلة جداً في هذا المجال. هذا ما يميز عسل مناحل الأندلس عن أي عبوة عسل أخرى في الأسواق.
العسل غذائك الأمثل
ماذا تعرف عن عسل بلادنا؟
تبلور العسل
تتميز أغلب الأعسال بخاصية التبلور، وهذا يعود للمصدر الزهري الذي يجمع منه النحل العسل، ومن خصائص أغلب انواع العسل الطبيعي التبلور أو التجمد وهذا ينتج من تعرضه لدرجات حرارة أقل من 16 سيليسوس, ووجود بقايا من الشمع وحبوب اللقاح فيه وهي مفيدة جدا. أما الأعسال التي لا تتبلور فتكون معرضة لدرجات حرارة أو معاملة بمعاملات فيزيائية لتكسير الروابط فيها؛ لذلك ننصح باستهلاك العسل كما هو في حالته المتبلورة.
العسل في أنقى صوره
يتميز العسل الفلسطيني بتنوعه وتركيبته المميزة الناتجة من التنوع في التضاريس والمناخ، والتنوع الحيوي الكبير للنباتات بما فيها الطبية والعطرية بالمقارنة مع مساحة فلسطين ما يجعله عسل ذا جودة عالية عالمياً، كما يمكِّن مربي النحل من الحصول على العديد من منتجات النحل على مدى 8 شهور تقريبا، وإنتاج أنواع مختلفة من العسل والتي تتباين في تركيبتها ولونها ونكهتها التي يتميز بها كل نوع عن غيره.
المكمل الغذائي الأمثل
العسل المشبع بالغذاء الملكي بالإضافة لحبوب اللقاح وهي أهمّ مادة ينتجها النحل على الإطلاق، فهي تتميز بخواص علاجية وغذائية مميزة، أما عن غذاء ملكات النحل فهو سائلٌ تقوم شغالات النحل بإفرازه، وهو الغذاء الأساسي والرئيسي لملكة النحل، بالإضافة لفوائد العسل التي لا تعد ولا تحصى، فإذا ما تمّ مزج غذاء ملكات النحل وحبوب اللقاح مع العسل، فإنّه سوف يَنتج مزيجٌ عظيمٌ له الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، لاحتوائها على العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية، حيث يساعد في: حل مشكلات الضعف الجنسي وزيادة القدرة الجنسية. إزالة آثار العلاج الكيميائي من السرطان. لبناء الكتلة العضلية للرياضيين. مكمل غذائي يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية والعديد من الفوائد التي لا تعد ولا تحصى…
تعاوننا سر نجاحنا
شركتنا عضو في جمعية مربي النحل التعاونية في محافظة جنين، والتي تشرف بشكل مباشر على عمليات الإنتاج وجودة العسل، حيث نعمل معًا وبالتعاون مع مؤسسات المجتمع المختلفة لحماية وتطوير قطاع تربية النحل.